9月23日,赤坎区市场监管局联合区教育局举办2024年秋季学期校园食品安全工作会议,区市场监管局、区教育局相关领导和工作人员、全区148家学校(幼儿园)和集体用餐配送企业主要负责人、食品安全总监、食安员等160余人参加会议。
会议通报了今年以来校园及校园周边食品安全监督检查情况并部署下一步工作,同时开展餐具清洗消毒、“三防”、落实主体责任等相关主题进行培训。
会议强调,一要认清形势,把握方向。通过案例警示,各学校幼儿园要认清形势,进一步提高思想认识,切实把学校食品安全工作放在突出位置来抓,坚决避免食品安全事件发生。二要明确思想,把握重点。要注重日常监管和长效管理,培训提高和教育引导,完善应急预案加强应急演练。三要强化责任,务求实效。校长(园长)是学校食品安全第一责任人,要切实履行好学校食品管理职责。
下一步,赤坎区市场监管局将继续完善监管措施,通过科学部署、跟踪指导、合理规范、严格验收4个环节,加强校园食堂及周边食品经营主体的监督检查,紧盯薄弱环节,压实各方责任,形成闭环管理,全力筑牢校园食品安全防线,为广大师生饮食安全保驾护航。
升级VIP